|
|
Het Lievelingsgerecht Van Mijn Zoontjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 potten appelmoes met stukjes van aldi
700 a 800 g half om half gehakt
aardappelen voor 4 personen
1 ui
1 klein blikje tomatenpuree
peper
zout
nootmuskaat
melk en boter voor de aardappelpuree te maken
Voorbereiding:
Aardappelen schillen. ui fijn snipperen. de appelmoes in een pannetje doen.
Bereidingswijze:
Kook de aardappelen gaar in gezouten water. ondertussen appelmoes opwarmen. de ui in boter goed bakken, het gehakt erbij en rul bakken dan het blikje tomatenpuree en zout en peper naar smaak erbij en nog even laten bakken tot de tomatenpuree goed is opgenomen. aardappelen afgieten en puree een niet te slappe puree van maken met de pureestamper, boter, melk, peper en nootmuskaat.
|
|
|